Cabinet de recrutement vins et spiritueux en France et à l’international

Chef de culture (H/F)

Dans le cadre de la politique de la Maison, le Chef de culture a pour mission de superviser la conduite du vignoble (environ 50 hectares dont 16 conduits en bio).

Description du poste

Personne de terrain, il définit, organise et participe aux différents chantiers annuels en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsable de la traçabilité des travaux viticoles, il établit les plans de traitement et coordonne leur mise en application.

Il suit les certifications en place et en contrôle le respect.

Il gère le parc matériel, participe aux projets de renouvellement et est garant du budget confié sur son périmètre.

Il manage son équipe dans un objectif de développement de compétences.

 

Cette liste de responsabilités est indicative, mais elle n’est pas exhaustive.

Profil recherché

De formation supérieure en Viticulture-Œnologie, le candidat possède une expérience d’au moins 5 ans dans la gestion d’un vignoble et dans l’encadrement d’une équipe.

Titulaire du Certiphyto décideur, il connait les maladies et ravageurs de la vigne. Familier des conditions de productions définies par les cahiers des charges de l’AOC, il dispose également de connaissances en mécanique (tracteurs, chenillards…).

 

Véritable passionné(e) et force proposition, le candidat dispose d’une forte sensibilité aux approches HVE, bio et biodynamie.

Doté(e) d’un bon relationnel, il sait faire preuve d’anticipation et d’organisation et est reconnu pour son sens pratique et votre capacité à mener une équipe.

Détails complémentaires
Type de contrat : CDI
Lieu : Pouilly-sur-Loire (58)
Rémunération :
Contact Pour postuler merci de contacter : Hugo du SUAU hsc@elzear.com +33 6 99 13 43 99
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