Emploi vin et champagne

La consommation de vins et spiritueux est en pleine expansion : outre les Etats-Unis, la Chine et l’Inde consomment massivement, l’Afrique et le Moyen-Orient sont devenus des marchés porteurs. Elzéar Wine & Spirit, spécialiste de l’emploi vin et champagne et filiale du cabinet de recrutement parisien Elzéar Executive Search, vous aidera à dénicher les meilleurs experts du secteur viticole.

Une sagesse inspirée de Jean Giono

Notre cabinet doit son nom au berger Elzéard Bouffier, personnage imaginaire de la nouvelle de Jean Giono intitulée L’homme qui plantait des arbres .
À la veille de la Grande Guerre, ce veuf de 55 ans entame le reboisement d’une terre des Alpes-de-Haute-Provence, désertifiée par l’exode rural. La chênaie qui se constitue est si florissante que les fonctionnaires et le député la mettent sous la protection de l’Etat.

Ainsi des villages renaissent et l’agriculture reprend ses droits. À l’instar d’Elzéard Bouffier, nous croyons en l’humain, l’initiative et l’expérience pratique. L’intuition géniale de Jean Giono trouve une application concrète dans l’œnologie où vous aurez besoin des meilleurs professionnels.

Elzéar Wine & Spirit à l’heure de la mondialisation

Le savoir-faire d’une équipe experte de l’emploi dans le secteur du vin et du champagne

Notre équipe comprend Thibaud de Prémare, qui a fondé le cabinet, et Franck Jullié, tous deux experts en viticulture.

Ils connaissent particulièrement bien les Etats-Unis, leader mondial de la consommation de vin, et le Royaume-Uni, dont la France est le premier fournisseur. Ils sont familiers des économies en expansion comme l’Inde, la Chine, qui devrait devenir le second marché mondial du vin en 2021, ou encore les Moyen et Proche-Orient. Le Liban, pays francophile et enchanteur, produit d’excellents vins et offre de magnifiques opportunités.

Ils ont développé une véritable expertise des maisons de champagne qui exportent l’excellence française dans le monde entier.

Thibaud de Prémare et Franck Jullié sont nourris de connaissances œnologiques. Tous les deux sont conscients que le vin s’inscrit dans un terroir et des traditions. Le recrutement d’experts dans le domaine viticole constitue une véritable culture dans tous les sens du terme : culture de la terre, culture historique, culture anthropologique. Le savoir-faire d’Elzéar Wine & Spirit est irremplaçable.

Une large gamme d’organisations et de fonctions

Elzéar Wine & Spirit conseille des entreprises de taille très différentes, des PME aux multinationales mais également les champions cachés, les sociétés détenues par des fonds, les associations ou les administrations.

Nous recrutons des cadres à des niveaux de responsabilité variés qui vont des managers et experts aux membres des comités de direction. Nous pourvoyons principalement aux postes commerciaux, financiers, techniques et supports.

Notre méthode

Nous étudions votre projet, définissons les postes à pourvoir et vous donnons des conseils indispensables sur un marché lucratif et très concurrentiel.

Nous possédons un riche carnet d’adresses qui nous permet de trouver les meilleurs experts de l’emploi vin et champagne en France et à l’étranger.

Nous examinons la véracité des diplômes et des parcours professionnels, organisons des entretiens d’évaluation et attachons une extrême importance au détail et au savoir-être.

Notre méthode s’inspire pour partie de l’œuvre du thérapeute américain Carl Rogers qui a inventé l’approche centrée sur la personne. Nous évaluons la psychologie des candidats, leur place au sein de l’entreprise, leur capacité à s’adapter à leur environnement professionnel etc.

Nous vérifions également leur familiarité avec l’œnologie, leurs connaissances viticoles, le marketing des vins et spiritueux etc.

Un emploi vin et champagne suppose des critères de sélection extrêmement rigoureux.

La présélection dure six semaines maximum au cours desquelles vous recevrez un compte-rendu hebdomadaire de nos recherches. Nous vous aidons à embaucher les meilleurs candidats, à discuter avec eux des conditions de leur recrutement et assurons un suivi au cours de leur première année dans votre entreprise.

Parce qu’un recrutement est une question de rentabilité, contactez Elzéar Wine & Spirit et faites le choix de l’excellence.